SuperFoods

Actualizado: 8 de may de 2019

(Si ya sabes lo que son y quieres comprar unos da clic aquí)




¿Qué son los SuperFoods?


 Los  SuperFoods (Superalimentos) son productos frutos, algas, raíces, especias y vegetales cuya composición y alto índice de nutrientes tiene efectos positivos tanto en nuestro cuerpo como en nuestra mente. Su alta calidad de vitaminas, minerales, enzimas, grasas esenciales y antioxidantes brinda beneficios potenciales a la salud, empezando con el hecho de que su ingesta aporta más energía y nutrición que otros tipos de alimentos.Algo grandioso sobre los SuperAlimentos es que se pueden asimilar con facilidad en nuestro cuerpo.

Al consumir los SuperFoods aumentas drásticamente la carga nutricional de lo que comes, tu cuerpo se siente  mejor y está satisfecho por lo que te dejara de pedir más comida y se te quitaran los antojos por cosas dulces y por lo tanto la inflamación.




Los superalimentos tiene más vitaminas, minerales, antioxidantes y fitoquimicos que cualquier otro alimento del planeta

En lugar de que nuestro cuerpo sea invadido por toxinas, calorías vacías y sustancias difíciles de digerir, los superalimentos proporcionan sólo cosas buenas que nos harán sentirnos y vernos mejor, nos darán más energía y ayudaran a nuestro cuerpo a luchar contra todo tipo de enfermedades



Ejemplos de superfoods


Te enlisto a continuación algunos superfoods y sus beneficios y dejo los links por si te interesa adquirirlos


ALGA SPIRULINA: alga microscópica de agua dulce originaria de África y Sudamérica. Es rica en hierro, contiene ácidos grasos omega 6, vitaminas del grupo B, ácido linoleico, vitamina E, calcio, fósforo, magnesio, el 65% es proteína vegetal con los 8 aminoácidos esenciales

Beneficios: especialmente eficaz en casos de anemia, desintoxica el organismo, refuerza el sistema inmune, regenera la flora intestinal, rica en melatonina que es una hormona indicada para combatir el insomnio, ayuda a la recuperación después del ejercicio.



ALGA CHLORELLA: alga microscópica de agua dulce originaria de China. Es el alimento con mayor contenido en clorofila que se conoce, el 60% es proteína vegetal formada por 19 aminoácidos entre ellos todos los esenciales, contiene ácidos grasos omega 3, tiene las principales vitaminas excepto la D, es rica en minerales y betacaroteno.


Beneficios: gracias al alto contenido en clorofila depura nuestro sistema linfático, combate la anemia gracias al hierro de fácil asimilación, actúa como antioxidante, refuerza nuestras defensas, regenera y favorece el desarrollo de los tejidos.




CACAO PURO EN POLVO: el cacao se obtiene a partir de las semillas del árbol Cacaotero originario de América Central. El cacao puro, sin ser procesado en chocolates comerciales a los que se les añade otros ingredientes, es uno de los alimentos con mayor contenido en antioxidantes del mundo, rico en minerales esenciales como el magnesio, hierro, cromo, cinc, cobre, y manganeso.

Beneficios: nos ayuda a combatir los radicales libres, regula las funciones musculares, es rico en teobromina que es una sustancia que beneficia al sistema cardiovascular y actúa como estimulante, Alto contenido en serotonina que es un neurotransmisor que nos producen sensación de bienestar.




ACEITE DE COCO VIRGEN EXTRA: es obtenido del prensado en frío de la pulpa blanca del coco, se mantiene en estado sólido por debajo de los 25º y en estado líquido por encima de esta temperatura. Está formado por una combinación de grasas saturadas de cadena media difícil de encontrar en otros alimentos. A diferencia de las grasas saturadas de cadena larga, como las de origen animal que son transportadas por la sangre hasta ser almacenadas en forma de tejidos grasos, estos triglicéridos de cadena media pasan directamente del tracto digestivo al hígado donde son metabolizadas en energía de utilización inmediata.

Beneficios: actúa como agente antibacteriano, proporciona energía inmediata que no altera los niveles de insulina en sangre, refuerza el sistema inmunitario, aumenta el metabolismo basal incrementando la perdida de grasa, tiene un efecto positivo en el colesterol, ayuda a restaurar y renovar las neuronas y las funciones nerviosas del cerebro.


El camu camu tiene una de las mayores concentraciones de fitoquímicos en el mundo.

CAMU CAMU: Alto en vitamina C. Fuente de antioxidantes. Antidepresivo natural. Fortalece el sistema inmune. Retarda el envejecimiento y ayuda a reducir las enfermedades crónicas como la diabetes y la hipertensión. También ayuda a la absorción del hierro. Es antioxidante, astringente, emoliente, y super nutritivo.

Esta fruta rica en antioxidantes es también una fuente abundante de potasio, calcio, proteínas, beta caroteno, aminoácidos y fitoquímicos poderosos. Tiene propiedades astringentes (acción cicatrizante), antioxidantes (protege las células contra los radicales libres), anti-virales (resfriados y gripe) y antiinflamatorias (alivia la artritis y otras enfermedades inflamatorias).



MORINGA: Antioxidante, desinflamante;Rica en Vitamina B6, Vitamina C, Hierro y Proteína. En estado seco, sus nutrientes se multiplican. Contienen mas calcio y proteína que la leche, 15 veces más potasio que los plátanos, diez veces mas vitamina C que las naranjas y 25 veces mas hierro que las espinacas.



LÚCUMA: Betacaroteno, hierro, zinc, Calcio, proteína, Vitamina B3. Debemos resaltar un componente poco conocido de esta increíble fruta la vitamina B3, la cual ayuda en la producción de la energía corporal. Resaltar que aumenta la eficiencia del sistema inmunológico.



*Coco liofilizado: conserva triglicéridos de cadena media (ácidos grasos esenciales)

Entre muchos otros que puedes descubrir, por lo pronto y para sintetizar....

Te comparto otro de mis mejores descubrimientos: Yumma Superfoods!


¿Qué es YUMMA?

Mezclas de SuperAlimentos (SuperFoods) con un alto valor nutricional, formuladas conscientemente para potenciar los beneficios de cada ingrediente.

  • Hipernutre al organismo

  • Ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre

  • Reduce antojos

  • Regula la sensación de saciedad

  • Producto :

  • 100% vegano

  • Orgánico

  • Crudo

  • Sin Gluten

  • Sin lácteos

  • Sin aditivos

  • Sin colorante


PRODUCTOS DE YUMMA SUPERFOODS



Una forma saludable de aumentar tu consumo de verdes de forma exprés y saludable. 


INGREDIENTES:

  • Coco y mango liofilizado: Deshidratados a ultra bajas temperaturas para conservar los ácidos grasos, enzimas y nutrientes sin el uso de aditivos.

  • Algas Spirulina y Chlorella: Fuentes de ácidos grasos esenciales y no esenciales, antioxidantes, proteína, omega 3, Vitaminas A, B2, clorofila, fitonutrientes y enzimas.

  • Probióticos: Pueden ayudar al equilibrio de la flora intestinal

  • Camu Camu: fuente de Vitaminas A y C, así como calcio.

  • Lúcuma: fruta con alto contenido de Vitamina A, hierro y niacina

  • Endulzado con Stevia

  • Orgánico

  • Sin aditivos, sin colorantes, sin saborizantes, sin ogm, vegano, sin gluten

Rinde para 15 licuados, se recomienda 1 porción por cada licuado.



PARA CUANDO SE TE HACE TARDE EN LAS MAÑANAS:


Varias veces me salvó de que mis hijos salieran sin desayunar como Dios manda, lo licuaba con un plátano, leche de almendras o de lo que tuviera, y listo.


Loving Cacao for Kids con probióticos es la alternativa saludable para los más pequeños del hogar. Es 100% natural, al contrario de los  chocolates en polvo convencionales, los cuales son altos en azúcar y contienen alimentos modificados geneticamente, colorantes y saborisantes artificiales. 

  • 5 gr de proteína vegetal por porción

  • 500 millones de probióticos por porción preparado

  • Rica en Calcio, Hierro, Zinc y Magnesio 

  • 100% Vegana

  • Orgánica 

  • Naturalmente sin glúten 

  • Naturalmente sin lácteos

  • Sin colorantes ni saborizantes artificiales 

Organic Superfood Blend


Integra proteína vegetal orgánica con el poder de las enzimas digestivas y probióticos para ayudarte a un mayor aprovechamiento.

  • 10 gr proteína por porción

  • 90 calorías por porción al prepar, 45 calorías sin preparar.

  • + 5 superfoods por porción

  • Coco liofilizado (MCT)

  • 500 millones de probióticos por porción (Probióticos  GanadenBC30 ganadores del premio IFT_FTS a la Innovación 2017). Te pueden ayudar al equilibrio de la flora intestinal.

  • Enzimas Digestivas (proteasa, Aspergillus oryzae), ayudan a la digestibilidad de las proteínas.

  • Calcio, Hierro, Magnesio, Cobre

  • Sin aditivos, sin colorantes, sin saborizantes, sin ogm, vegano, sin gluten

  • 100% Natural

  • Endulzado con Stevia

Rinde para 16 porciones.

Modo de preparación agrega 2 cucharadas al ras (c/u 12 gr aprox.) a 250 ml de agua de coco.Licúa y disfruta. También puedes prepararla con tu smoothie, leche o fruta favorita.



También hay sabor vainilla y se prepara igual que el anterior.

  • 10 gr proteína por porción

  • 90 calorías por porción al prepar, 45 calorías sin preparar.

  • + 5 superfoods por porción

  • Coco liofilizado (MCT)

  • 500 millones de probióticos por porción (Probióticos  GanadenBC30 ganadores del premio IFT_FTS a la Innovación 2017). Te pueden ayudar al equilibrio de la flora intestinal.

  • Enzimas Digestivas (proteasa, Aspergillus oryzae), ayudan a la digestibilidad de las proteínas.

  • Calcio, Hierro, Magnesio, Cobre

  • Sin aditivos, sin colorantes, sin saborizantes, sin ogm, vegano, sin gluten

  • 100% Natural

  • Endulzado con Stevia

Rinde para 16 porciones.